O Tempero de Sal para Peixe da Loja do Sal é a fusão entre a frescura do mar e o sabor tradicional do funcho-marinho, coentros, pimenta rosa, sal fumado e limão.
Uma mistura nas proporções perfeitas feitas pelo Chef Rodrigo Castelo.
O formato em frasco tem a conveniência do vidro, numa embalagem pratica e elegante.
Peso líquido 150g.
Ingredientes: Sal fumado, funcho-marinho, coentros, pimenta rosa, limão
Tempero para Peixe da Loja do Sal
O produtor
As Salinas de Rio Maior
As salinas fazem parte da área protegida do Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros, a cerca de 75km de Lisboa. A característica calcária desta zona permitem a formação de cursos de água subterrâneos. Um desses cursos atravessa uma jazida de sal-gema, e alimenta um poço onde é extraída água 7 vezes mais salgada que a água do mar.
O nosso sal
Os nossos produtos são fruto da natureza, combinada com o trabalho e dedicação da nossa família. O nosso Sal é recolhido através de processos artesanais, herdados de geração em geração e, cuidadosamente embalado, sem qualquer processo adicional. A qualidade do nosso Sal e Flor de Sal é reconhecida por chefs e organizações certificadas.
100% português
A Loja do Sal é um projecto 100% português. A nossa história funde-se com a história das Salinas de Rio Maior. São 4 gerações dedicadas a levar mais alto este precioso cristal branco de carimbo português.
