Azeite Virgem Extra Monterosa monovarietal Cobrançosa, Algarve
Frutado Verde Médio
Caixa de 3 unidades de 500ml
Colheita 2023/2024
Azeite Monterosa Cobrançosa 3x500ml
O produtor
Características
Prémios
A Monterosa é um produtor de Azeite de Quinta no sotavento algarvio. O Azeite Monterosa Virgem Extra provém dos 20 hectares de olival em Moncarapacho.
As azeitonas são apanhadas à mão e transportadas de imediato para o lagar, onde são moídas com mós de granito, num processo mecânico que remonta aos tempos romanos. O azeite é extraído, filtrado, guardado em cubas de aço inoxidável e engarrafado, utilizando a mais moderna tecnologia.
Ideal para utilizar em carnes ou molhos com sabor acentuado.
Variedade de azeitona: Cobrançosa