Azeite Virgem Extra DOP de Trás-os-Montes, certificação Biológica, 500ml
Frutado Verde Ligeiro
Colheita 2023/2024
Consumir de preferência antes de 12/2025
Azeite Caixeiro Signature DOP Biológico
O produtor
Características
Prémios
A PAIXÃO é a base da nossa história! A tradição ancestral do saber fazer, perpetuada por gerações. O azeite CAIXEIRO provém das variedades tradicionais: Cobrançosa, Madural e Verdeal Transmontana. Feito a partir de azeitonas inteiras e sãs, com maturação adequada, a sua transformação é feita de imediato através do processo de extração a baixas temperaturas.
Azeite de categoria superior obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Estamos situados em Trás-os-Montes na freguesia de Santa Maria de Émeres, concelho de Valpaços, numa situação geográfica privilegiada entre a Terra-fria e Terra-quente entre os 550 e 750 metros, com condições perfeitas para produção de azeite, o que se reflete numa qualidade natural e características ímpares dos nossos azeites.
