Azeite Virgem Extra monovarietal Cordovil, Vale do Modego - Guarda
Frutado Verde Médio
Colheita 2023/2024
Azeite Ethos Cordovil
O produtor
Características
Prémios
Ethos provém de um jovem olival situado numa Quinta particular, no Vale do Mondego. Extraído a frio, no moderno lagar privado da Quinta, onde todo o processo é rigidamente controlado, desde a árvore à garrafa, nas mais modernas condições aliadas á tradição de fazer azeite, resultando no melhor e mais puro azeite.
Ethos da variedade de Cordovil é produzido numa edição limitada e exclusiva (menos de 100 litros/ano disponivéis).
ETHOS - significa Valores, ética, Caracter e Harmonia: os princípios com que este azeite é produzido.